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Rocoto

Rocoto

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Origen: Perú

Unidades de Scoville: 200.000 SHU

Tradicional condimento picante de la gastronomía andina, hoy es actor principal de la cocina "Chifa" o fusión oriental-peruana, aporta un picor con carácter, posee un aroma a hierba fresca, con sabor a tomate y pimiento. Es un chile muy versátil, ideal para ceviches, guisos, salteados, entre otros.

Contenido: 10gr de ají Rocoto en polvo, sin aditivos ni conservantes

Duración: 2 años

Material

100% chile orgánico en polvo.

Envíos y Devoluciones

La tarifa de envío es calculada a momento de la compra, por compras superiores a $100K el envío es gratis.

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Cantidad

Cada tarrito contiene 10g de chile deshidratado en polvo y tiene una altura de 4.5cm, el chile al deshidratarse se reduce 10 veces, entonces come es concentrado y pica tanto, el consumo es poco en cada aplicación y te durarán mucho.

Instrucciones de uso

Nuestros chiles pueden usarse como ingrediente o acompañante, en cualquier comida y con la cantidad que desees para encontrar el nivel de picante ideal.

En nuestro blog puedes encontrar muchas maneras de utilizarlos y en nuestra página de instagram publicamos constantemente ideas.

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