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Charapita

Charapita

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Origen: Perú

Unidades de Scoville:  50,000 SHU

Originario de la selva amazónica peruana, es un chile altamente apetecido por la cocina internacional, siendo considerado por algunos mercados como la segunda especia más costosa del mundo. Los Chefs no se resisten a esta delicada delicia selvática, su sabor ácido y aromatizado con frutas y especias es perfecto en salsas dulces, ensaladas, pescados y arroces.

Contenido: 10gr de ají Charapita en polvo, sin aditivos ni conservantes

Duración: 2 años

Material

100% chile orgánico en polvo.

Envíos y Devoluciones

La tarifa de envío es calculada a momento de la compra, por compras superiores a $100K el envío es gratis.

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Cantidad

Cada tarrito contiene 10g de chile deshidratado en polvo y tiene una altura de 4.5cm, el chile al deshidratarse se reduce 10 veces, entonces come es concentrado y pica tanto, el consumo es poco en cada aplicación y te durarán mucho.

Instrucciones de uso

Nuestros chiles pueden usarse como ingrediente o acompañante, en cualquier comida y con la cantidad que desees para encontrar el nivel de picante ideal.

En nuestro blog puedes encontrar muchas maneras de utilizarlos y en nuestra página de instagram publicamos constantemente ideas.

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  • Envíos gratis a partir de $100K

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Customer Reviews

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Enrique Marroquín
Grata sorpresa

No conocía este ají y me sorprendí gratamente al usarlo. Tiene un punto de picante muy equilibrado y no copa, respeta (si se puede usar ese término) el resto de sabores al cocinar. Siento que combina muy bien. Lo uso mucho al hacer arroz blanco. Simplemente lo hecho en el agua en el momento de la preparación. En general me gustan mucho los ajíes de Chili Inc. A diferencia de otras marcas en el mercado, cada variedad tiene una identidad muy propia y se conservan muy bien. Gracias por esos productos.

A
Anónimo

Delicioso y llega muy rapido